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  • 如何增加奶茶店顾客来店率

    发布时间:2019-02-11 17:04:34

    现如今随着奶茶的大热,也有很多的创业者纷纷进入了我们的奶茶行业去发展了,都想要开一家属于自己的奶茶小店,这样就可以为自己带来一定的财富,实现自己的一些人生价值。我想很多已经开奶茶店的经营者每天都会面对一个问题,那就是我们的每天店内的奶茶店顾客问题,是不是有一定的客流量,毕竟好的奶茶店生意是需要很多顾客的支撑的。那么,如何增加奶茶店顾客来店率?

    奶茶店顾客

    在客单价格低来店客人数也低的经营模式下,势必营业额一定有影响,当然利用大量的广告宣传或许可以增加短暂的来客量,但宣传成本所花的费用也不是一般经营业者可以长期负担的方法。其中奶茶店经营店内检视方法上,专家针对此类型的问题解决时,最常看到的是询问店家经营老板是否有制作营业经营统计资料?何谓有专家提出的统计资料,也就是说在顾客点完餐付完钱后,是否有将每次客人点餐的内容以及数量、点餐时段等以表格的方式列表分析统计。

    许多奶茶店经营者通常都是用感觉了解奶茶店顾客的点餐需求,觉得当下什么样的奶茶听到最多、或是自己觉得哪种奶茶自己研发最有创意就觉得顾客应该是最爱点它的错觉产生,若没有经过确实的统计数字,很难查知顾客真正的喜好,可能会使改善方法要绕很远的道路才能抵达终点。

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