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  • 奶茶选取原材料的变迁

    发布时间:2017-09-04 16:26:32

      随着奶茶的普及,很多地区都有奶茶店进驻,喝奶茶已经是很多人的一种生活常态。奶茶经历了最初的粗放型,到现在的规范化和精致化。奶茶从以前的不起眼到后来的不信任再到现在的火爆,奶茶适应了市场的变化,改变了许多。这从冲泡奶茶的原材料就能发现出来,那么奶茶选取原材料都经历了哪些变迁呢?

    奶茶选取原材料的变迁

      最初的奶茶原料大致是这么几种,有水、果粉、奶精、茶、糖、香料。用的原料不同,所体现出的口味也不同。在奶茶技术还没有发展完善的时候,奶茶的制作还没有现在那么多花样,虽然比现在便宜,但是很不卫生安全。尤其是奶精、果粉等添加剂食用多了对人体有害,一经报道就让很多人不敢喝奶茶了,这就是奶茶原料初始版。

    本宫的茶是新式中茶饮,更营养,更新鲜,更有品味

      很多有远见的公司在经历了消费者对奶茶不信任危机后开始改变,将原材料改为优质的牛奶,进口的有机茶叶、果糖等原料。这些原料因为是天然的,所以也更安全也更健康。但是相应的原料的成本也更高,且售价也更高,但是也正好处在消费者经济水平提升的时代,所以也有市场,这就是奶茶原料的2.0版。

      现在,已经开启了奶茶原料的3.0版,就是选取天然营养、养生健康的市场作为原料,不仅在制作上更讲究,而且选料也更讲究。很多公司采取多国采购原料,并且不断提升工艺,并且制作流程不断更新。在其中的代表就是本宫的茶,本宫的茶是新式中茶饮,更营养,更新鲜,更有品味。本宫的茶在选料上已经走在前头,前景无限。

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