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  • 奶茶店经营如何做好检查和服务质量

    发布时间:2017-12-16 17:48:56

      虽然现在奶茶业多为加盟的投资模式,加盟总部也提供不少的帮助,但是实际经营中还是有一些细节问题让经营者常常不知所措。奶茶店也是干服务的,所以服务质量也是关系奶茶店收入的一个因素。那么奶茶店平时运营应该如何做好服务质量和检查呢?下面就和本宫的茶加盟小编一道来了解一下吧!

    奶茶店经营如何做好检查和服务质量

      奶茶店的检查可分为餐前、餐中和餐后三个阶段,在这个时间段要做好店内保洁工作,店内卫生符合日常卫生要求。桌椅摆放要求符合整齐的标准,工作台的整洁,物品摆放,物品准备充足都要做到位。灯光照明和空调调温要符合要求。店内音乐和氛围要注意,音量要适中。花草要保持新鲜无枯黄,桌料清洁,装瓶符合规定。

    本宫的茶加盟做好检查和服务质量

      对员工的要求:要求员工按照服务流程合伙标准进行对客服务。使用敬语,送物品使用托盘,接受点单要符合程序,对顾客进行适时建议推销。制作产品时应按照标准操作,结账操作应快、准确、无错误。遇到客户投诉,应及时正确处理。下班时,应检查桌面和地面有无顾客遗留物品。

      以上就是奶茶店经营如何做好检查和服务质量的具体措施,小细节关系到人们对奶茶店的印象,细节做的越到位人们对奶茶店的印象就越深刻。如果您还想了解更多奶茶资讯,请在下方留言。

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