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  • 奶茶店如何做一份合格的玛芬

    发布时间:2017-11-13 17:49:33

      在奶茶店里不仅能品尝到各种饮品,还能品尝到各种小吃美食。比较常见的有各种蛋糕、面包、坚果、鸡排之类的搭配。玛芬是一种起源于英国的一种面包,所以奶茶搭配上玛芬就很有格调。那么奶茶店如何做一份合格的玛芬呢?下面就和本宫的茶加盟小编一起来了解一下吧!

    奶茶店如何做一份合格的玛芬

      准备好各种材料,有红茶包、牛奶、鸡蛋、砂糖、色拉油、低筋面粉、泡打粉。做法:取出红茶包茶叶,与牛奶混合浸泡十分钟以上,可以用微波炉加热牛奶来加快速度。鸡蛋加糖打匀,再加入适量色拉油搅匀。然后倒入奶茶叶继续搅打,倒入适量的过筛面粉和泡打粉,用刮刀搅打成均匀面糊。最后将面糊倒入纸模,放烤箱烘烤。

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      做玛芬的时候要注意火候,放烤箱里将温度调至180度,烤25分钟左右即可,烤箱要事先进行预热。如果你要做巧克力玛芬,需要事先将巧克力加热融化,让然后加到面糊中搅匀即可。

      以上就是奶茶店玛芬的做法,不同的配方有不同的做法本文仅供参考。如果您还想了解更多奶茶资讯,请在我们的官网留言,我们的负责人会第一时间答复您。

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