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  • 锡兰红茶如何选购

    发布时间:2017-10-26 17:39:56

      锡兰红茶不是一种茶,而是几种茶的统称,也就是人们常说的斯里兰卡红茶,被大量的应用到奶茶制作行业中。作为奶茶制作的一种极为重要的原料,如何选购锡兰红茶就成为重中之重。接下来本宫的茶官网小编为大家总结几个如何挑选锡兰红茶的方法。

    锡兰红茶如何选购

      要选购锡兰红茶,就要知道它的产地,锡兰红茶有高山茶、中地茶、低地茶三种。香味浓郁,口感醇厚的乌瓦茶最适合泡奶茶,口感不如乌瓦茶浓厚的康提茶也适合做奶茶。在选购茶叶的过程中要注意这么几点,如生产许可证号、标签、外观、色泽、气味、汤色、味道、等级等几个方面。

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      选择茶叶时要注意是否有生产许可证证号,标签是否完整,茶叶颗粒是否体质重实,是否干净不含杂质。观察颜色是否为赤褐色,闻气味是否有异味,优质的则为甘香醇厚的味道。观察茶汤是否橙红明亮,汤面是否环有金黄色光圈;闻茶汤气味是否刺激、复合。品尝口味是否有异味,口感要醇厚,先苦后甘。

      以上就是锡兰红茶选购的标准,大家可以按照本文介绍的方法进行挑选,一般在奶茶制作中是用BOP这个等级的茶。如果您对奶茶加盟感兴趣,可以在线留言留下你的联系方式或拨打热线联系我们申请免费资料。

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