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  • 遇到滞销奶茶店有哪些方法解决问题

    发布时间:2017-10-18 18:40:49

      一般人们遇到滞销的问题,就会想到用促销的方式解决,但是有的成功了,有的失败了。好的方法能有效的解决问题,而不合理的方法不仅不能解决问题,反而会加剧问题的恶化。那么,如果奶茶店遇到滞销了,有哪些方法解决问题呢?下面就和小编一起来看看吧。

    遇到滞销奶茶店有哪些方法解决问题

      遇到滞销,严重的话会导致店内资金周转不灵,造成损失。那么,导致奶茶店滞销的原因有哪些呢?首先受季节因素的影响,有些奶茶店竞争力不强,生意很容易受季节的影响,又由于没有做好换季的准备,导致产品滞销。建议建立奶茶店换季应对机制,推出应季新品,加强创新研发能力,提升奶茶店竞争力。

      其次,补货模型不合理,大多店长根据个人的经验确定补货的数量,容易导致补货量大的饮品滞销。建议建立合理的补货模型,制定合理的库存上下限。店员的销售技巧和专业知识也是一大因素,建议增加店员专业知识和销售技巧的培训。还有定价不合理导致滞销,建议研究周围客户的消费水平,调制价格结构。

      以上,就是遇到滞销奶茶店解决问题的方法。当然小编还有不足之处,大家在实际操作中可以参考本文进行修改。遇到滞销一定有它的原因,我们要分析导致滞销的原因,才能有的放矢的解决问题。

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