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  • 抹茶粉如何调配奶茶

    发布时间:2017-10-14 17:28:42

      抹茶是个适应性很广的原料,在糕点上、面食上、饮品上都能用到它。这么多的抹茶吃法,但我们接触的最多的是抹茶奶茶。那么你知道用抹茶粉如何调配奶茶吗?下面就和小编一起来了解一下吧。

    抹茶粉如何调配奶茶

      首先将牛奶加热到沸腾冒泡,其次在碗里加2茶匙抹茶粉,然后加入5ml凉水,用茶筅打匀,加入60ml热牛奶,用茶筅点出泡沫,最后把剩下的牛奶加到点好的茶中就可以喝了。当然这只是抹茶奶茶的简易做法。还有较为复杂的抹茶奶盖、抹茶玛奇朵等品种。

    抹茶奶盖

      抹茶质量的好坏,将直接影响奶茶的口感,还有抹茶的不同种类有不同的配方,要严格按照配方操作才能做出一杯好喝的抹茶奶茶。用抹茶做奶茶一个是很好的调节牛奶的腻味,也能丰富奶茶里的营养,增加美观和香味。

      以上就是抹茶粉如何调配奶茶的方法,感兴趣的朋友可以自己在家里试一试。还有做奶盖抹茶的时候,要注意量的控制,加了牛奶会比较稀,也更难打发。如果实在不行的话,那你就只能去奶茶店过过瘾了。

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